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老哥我河北保定的，这几个菜150绝对打住咯，我在杭州定居6年了，浙江大部分也都去过了，确实不能算少，但是你看和哪里比。是的，南方给我的感觉就是菜名取的特好听，点上来用个大盘装上，实际只有很少一点，真吃起来什么jb玩意儿，410你可以叫上一大桌子人。

因为东北人下馆子一般很少就一两个人自己去啊，去吃炒菜这种一般都很多人，如果菜分量太少每个人没吃两口就没了，我和我朋友两个人去饭店里吃一盘锅包肉一盘凉菜两碗米饭最后撑得不行两盘菜都剩一半，不是价格成本的问题，单纯因为北方人吃的比南方人多吧，我小时候在新疆长大，上初中的时候在上海住过半年，最高记录是一个人吃了两份双人套餐？不过现在已经好多了，毕竟现在人口流动大，一线感觉已经没什么差距了。我现在在深圳20块钱也可以吃的美滋滋，这锅包肉份量还是太少了。

反正我在外面吃饭，最苦恼的不是不知道吃啥，而是很多地方如果我一个人吃，只能点一个菜，不然绝对吃不了，俩菜绝对剩下，想荤素搭配都有点费劲，那意思是东北餐饮利润很少吧？东北菜大多根源都是鲁菜鲁菜之所以名气不大就是因为味精的出现湖和做菜方式融入了日常生活中尤其北方可以这么说只要用葱姜爆锅的都是来源于鲁菜的做法。